Aumonières chèvre figue

1- Préchauffez le four à 180°C. 

2- Découpez une feuille de brick en 4 morceaux. 

3- Découpez chaque morceau de feuille de brick en cercle. 

4- Déposez un peu de confiture de figues au centre du cercle. 

5- Déposez au dessus de la confiture un morceau de chèvre. 

6- Assaisonnez avec quelques brins de thym. 

7- Fermez la feuille de brick en formant des aumônières. 

8- Placez un cure dent dans le haut des feuilles de brick pour les faire tenir lors de la cuisson. 

9- Mettez au four pendant 15 minutes. 

10- Servez chaud.