COEUR SAUMON FUMÉ LABEL ROUGE
Le cœur de saumon est la partie la plus épaisse et la moins grasse du saumon.
Il peut se consommer cru ou cuit à la poêle, en tranches épaisse ou bien en dés
Environ 105G
Coeur de saumon fumé, label rouge, fumaison artisanale à la bûche de hêtre
Fumaison artisanale Le Gros à Guiscriff